Число страдающих диабетом растёт ежегодно на 15%. Жиры должны занимать 25-30% от общего числа ккал. Доля насыщенных (животных) жиров не должна превышать 8-10%, предпочтительнее растительные масла (ненасыщенные). В статье представлен ТОП-5 растительных масел для профилактики и безопасные при диабете: льняное масло, конопляное масло, кунжутное масло, масло чёрного тмина и масло расторопши. Каждое масло имеет свои полезные свойства и способствует снижению уровня сахара и холестерина в крови.